Pienimolekyylinen aktiivinen peptidi on biokemiallinen aine aminohapon ja proteiinin välillä.Sillä on pienempi molekyylipaino kuin proteiinilla ja suurempi molekyylipaino kuin aminohapolla.Se on proteiinifragmentti.
Kaksi tai useampia aminohappoja on yhdistetty peptidisidoksilla, ja muodostunutta "aminohappoketjua" tai "aminohappoketjua" kutsutaan peptidiksi.Niistä yli 10-15 aminohaposta koostuvia peptidejä kutsutaan polypeptideiksi, 2-9 aminohaposta koostuvia oligopeptideiksi ja 2-15 aminohaposta koostuvia pienimolekyylisiksi peptideiksi tai pieniksi peptideiksi.
Yrityksemme käyttää raaka-aineena Coix Seedia, joka jalostetaan yhdisteentsymolyysillä, puhdistuksella ja suihkukuivauksella.Tuote säilyttää tehokkuuden, pienen molekyylin ja hyvän imeytymisen.
[Ulkonäkö]: irtonainen jauhe, ei agglomeraatiota, ei näkyviä epäpuhtauksia.
[Väri]: vaaleankeltainen.
[Ominaisuudet]: Jauhe on tasaista ja sillä on hyvä juoksevuus.
[Vesiliukoisuus]: liukenee helposti veteen, ei saostu.
[Haju ja maku]: Sillä on tuotteelle luontainen haju ja maku.
Coix Seed Protein -peptidijauheella on antioksidanttitoiminto
Wang L et ai.tutki Coix-siementen kokonaisantioksidanttikapasiteettiindeksiä (ORAC), DPPH:n vapaiden radikaalien sieppauskykyä, LDL-hapetusta estävää kykyä ja solujen antioksidanttiaktiivisuusmääritystä (CAA) ja havaitsi, että Coix-siementen sitoutuneet polyfenolit olivat korkeampia kuin vapaat polyfenolit.Polyfenolien antioksidanttivaikutus on voimakas.Huang DW et ai.tutki uutteen antioksidanttiaktiivisuutta n-butanoli-, asetoni-, vesiuutto-olosuhteissa, n-butanoliuutteella on korkein DPPH:n vapaita radikaaleja poistava aktiivisuus ja kyky estää LDL:n (LDL) hapettumista.Tutkimukset ovat osoittaneet, että Coix-siemenen kuumavesiuutteen DPPH-vapaiden radikaalien poistamiskyky on verrattavissa C-vitamiinin kykyyn poistaa vapaita radikaaleja.
Coix Seed Protein Protein Powder -immuunisäätely
Coixin pienimolekyylisten peptidien biologinen aktiivisuus immuniteetissa.Pienimolekyyliset peptidit saatiin hydrolysoimalla Coix-gliadiinia simuloimalla maha-suolikanavan ympäristöä.Tutkimus osoitti, että yksittäinen 5–160 μg/ml Coix-pienmolekyylipeptidien letku voi edistää merkittävästi normaaleiden hiirten pernan lymfosyyttejä.Lisääntyy in vitro ja säätele kehon immuunitoimintaa.
Kun ovalbumiinille herkistettyjä hiiriä oli ruokittu kuoritulla Coixilla, havaittiin, että Coix voi estää OVA-lgE:n tuotantoa, säädellä immuunijärjestelmää ja lievittää allergisia oireita.Antiallerginen aktiivisuustesti suoritettiin, ja tulokset osoittivat, että Coix-siemenuutteella oli merkittävä estävä vaikutus kalsiumionoforin aiheuttamaan RBL-2 H3 -solujen degranulaatioon.
Coix-siemenproteiinipeptidijauheen syöpää ja kasvaimia estävät vaikutukset
Coix Seedin rasva, polysakkaridi, polyfenoli ja laktaami voivat estää rasvahapposyntaasin toimintaa, ja rasvahapposyntaasi (FAS) voi katalysoida tyydyttyneiden rasvahappojen synteesiä.FAS:lla on epänormaalin korkea ekspressio rintasyövässä, eturauhassyövässä ja muissa kasvainsoluissa.FAS:n korkea ekspressio johtaa enemmän rasvahappojen synteesiin, mikä tarjoaa energiaa syöpäsolujen nopeaan lisääntymiseen.Todettiin myös, että Coix-öljy voi estää virtsarakon syövän T24-solujen lisääntymistä.
Rasvahapposyntaasin välittämä tyydyttynyt rasvahappo liittyy ateroskleroottisen plakin muodostumiseen.Coix-siemenen vaikuttavat aineet voivat estää tämän entsyymin toimintaa, saada FAS:n ilmentymään epänormaalisti ja lievittää diabeteksen ja sepelvaltimotaudin muodostumista.
Coix-siemenproteiinipeptidijauheen vaikutukset verenpainetta ja veren lipidejä alentavaan
Coix-siemenpeptideillä gluteniini- ja gliadiinihydrolysaattipolypeptideillä on korkea angiotensiinikonvertoivaa entsyymiä (ACE) estävä vaikutus.Polypeptidit hydrolysoituvat edelleen pepsiinillä, kymotrypsiinillä ja trypsiinillä pienmolekyylisten peptidien muodostamiseksi.Letkuletkutestissä havaittiin, että pienimolekyylisen peptidin ACE:tä estävä aktiivisuus parani merkittävästi kuin esihydrolysoidun peptidin, mikä saattoi merkittävästi alentaa spontaanisti hypertensiivisten rottien (SHR) verenpainetta.
Lin Y et ai.käytti Coix-siemeniä ruokkimaan hiiriä runsasrasvaisella ruokavaliolla ja osoitti, että Coix-siemen voi alentaa TAG-kokonaiskolesterolin TC:n ja matalatiheyksisten lipoproteiinien LDL-C:n tasoja hiirillä.
L et ai.ruokitut hiiret, joilla on korkea kolesteroliruokavalio Coix-siemenpolyfenoliuutteella.Tutkimus osoitti, että Coix-siementen polyfenoliuute voi merkittävästi vähentää seerumin TC-, LDL-C- ja malondialdehyditasoja ja lisätä HDL-C-pitoisuutta.
Materiaalin lähde:puhdasta coix-siementä
Väri:vaaleankeltainen
Osavaltio:Jauhe
Tekniikka:Entsymaattinen hydrolyysi
Haju:Luontainen haju
Molekyylipaino:300-500 Dal
Proteiini:≥ 90 %
Tuotteen ominaisuudet:Puhdas, lisäaineeton, puhdas kollageeniproteiinipeptidi
Paketti:1 kg / laukku tai räätälöity.
Peptidi koostuu 2-9 aminohaposta.
Coix Seed Protein -peptidijauheen soveltuvat ihmiset:
Epäterveellinen väestö, rasvaa vähentävä ja maha-suolikanavan kuntoutus, ravintolisäpopulaatio, leikkauksen jälkeinen väestö.
Käyttöalue:
Terveelliset ravintotuotteet, vauvanruoat, kiinteät juomat, maitotuotteet, pikaruoka, hyytelö, kinkkumakkara, soijakastike, paisutettu ruoka, mausteet, keski-ikäisten ja vanhusten ruoka, leivonnaiset, välipalat, kylmät ruoat ja kylmät juomat.Se ei voi vain tarjota erityisiä fysiologisia toimintoja, vaan sillä on myös rikas maku ja se sopii maustamiseen.
24 vuoden T&K-kokemus, 20 tuotantolinjaa.5000 tonnia peptidiä joka vuosi, 10000 neliön T&K-rakennus, 50 T&K-tiimiä.Yli 200 bioaktiivisen peptidin uutto- ja massatuotantotekniikkaa.
Tuotantolinja
Kehittyneet tuotantolaitteet ja -tekniikka.Tuotantolinja koostuu puhdistuksesta, entsymaattisesta hydrolyysistä, suodatuskonsentraatiosta, suihkukuivauksesta jne. Materiaalien kuljetus koko tuotantoprosessin ajan on automatisoitu.Helppo puhdistaa ja desinfioida.